Goût de France | Francia est az IKON-ban!
2019. március 21-én, vagyis a csillagászati tavasz első napján, immár ötödik alkalommal rendezik meg 5 kontinens, több mint 150 országában a francia gasztronómiát ünneplő Goût de France / Good France rendezvényt. A csúcskategóriájú éttermektől a minőségi bisztrókig, a világ minden pontjáról érkezett séfek vehetnek részt ezen az ünnepi eseményen.
A koncepció nem változott az előző évekhez képest, a Goût de France / Good France továbbra is egyedülálló alkalom, hogy megízleljük Franciaországot. Résztvevő étteremként pedig egyéni menüsorral éltetjük a francia gasztronómiát, melynek során saját készítésű és a környék minőségi alapanyagait is beillesztjük az ételkínálatba.
Menü:
- Hízott libamáj, terrine, házi brioche (Foie grass au Tronchon / Foie grass terrine, home made brioche)
- Vörös tonhal, "nizzai saláta" (Tuna nicoise / Tuna nicoise salad)
- Francia sajtválogatás (Plateau a fromage / selection of French cheeses)
- Csokoladé sufflé, vérnarancs sorbet (Souffle au chocolate / chocolate sufflee , blood orange sorbet)
A menüsor ára: 10.900 Ft/fő, a legkiválóbb francia borpárosítással 18.490 Ft/fő.
Az esemény időpontja: 2019. március 21.
Szeretettel várjuk Önöket!