Orosz est az ikon étteremben
Írta: Gálik Judit
Oroszország gazdag gasztronómiai és kulturális hagyománnyal bír. Ahogy
Magyarországon is, Oroszországban is új korszakát éli a konyhakultúra.
Bátran nyúlnak vissza a 17. századi hagyományokhoz, amit új formában,
sajátos interpretációban prezentálnak, éppen úgy, ahogyan mi tesszük
itt, Debrecenben.
A vacsoraesttel meg szeretnénk mutatni, hogy az orosz konyha milyen
gazdagon és sokféleképpen használja fel a gabonafélék, tészták és
húsok fajtáit, és hogy számtalan különleges fogása érdemes a tovább
gondolásra.
Menü
- Konyha üdvözlete
- Borscs pohárban
- Blini füstölt lazacunkkal, házi tejföllel, kaviárral
- Marhahúsos pelmenyi
- Vaddisznópecsenye füstölt szalonnás, káposztás gerslivel, céklával, tormával
- Madártejtorta citrommal és csokoládéval
A menüsor ára tartalmazza a vacsora italait is
- Alfred Gratien Champagne
- Beluga vodka
- Tokaji Aszú
- Ásványvíz
Menüsor ára elővételben: 12.000 Ft/fő
Jegyek elővételben az étteremben kaphatóak!
írta Gálik JuditHelyszínen: 13.000 Ft/fő
Időpont: 2013. február 26. 19:00
Helyszín:
Ikon Restaurant Debrecen
4025 Debrecen, Piac utca 23.
Asztalfoglalás: 30/555 77 66
@
www.ikonrestaurant.hu