hírlevél
Ahhoz, hogy első kézből értesülj étlapunk változásairól, szervezett eseményeinkről iratkozz fel hírlevelünkre.
Étlap
Előételek
ár
Harcsa
rák, gomba
4.990
Ft
Kacsamáj
alma, vanília
6.490
Ft
Tatár
vadgombák, lángos
5.790
Ft
Levesek
ár
Rámen
kacsa, soba tészta
4.790
Ft
Ángádzsábor
galamb, ravioli
3.890
Ft
Gomba (V)
tejföl, Pedro Ximénez
3.690
Ft
Hagyomány másként
ár
„Bogrács” gulyás
3.890
Ft
Hortobágyi palacsinta
4.790
Ft
Rántott mangalicakaraj, petrzselymes burgonya, savanyúság
6.990
Ft
Brassói mangalicaszűz, zöldborsó, majoranna
7.990
Ft
Marhapofa pörkölt, juhtúró, galuska
6.990
Ft
Túrós tészta, harcsaszalonna, kapor
5.990
Ft
Főételek
ár
Szarvasgerinc
csicsóka, rókagomba
9.490
Ft
Borjúbríz
körte, mogyoró
9.290
Ft
Rizottó (V)
Cauliflower, Browned Butter
5.990
Ft
Bárány
csülök, lila káposzta, francia burgonya
9.990
Ft
Galamb
kacsamáj, kakukkfű
9.490
Ft
Desszertek
ár
Alma
sós karamell
3.290
Ft
Csoki
szezám, miso
2.990
Ft
Szilva
mézes kalács, forralt bor
2.990
Ft
Kóstoló menü
Tatár
Tatár, mádi sajt, szalonna // Pátzay Tégladomb Szürkebarát 2020
Kacsamáj
Alma, Vanília // Kovács Nimród Battonage Chardonnay 2017
Harcsa
Harcsa, halászlé, gyufatészta // Iván- Völgyi Borászok Kadarka Fúzió 2019
Borjúbríz
Körte, Mogyoró // Centurio diós olaszrizling 2021
Szarvas
Csicsóka, Vadgombák// Sessantanni Primitivo Di Manduria 2017
Szilva, mézeskalács, forralt bor
Osborne Pedro Ximenez Sherry
A menüsor ára: 29.900 Ft, italpárosítás: +14.990 Ft
A kóstoló menü elérhető: 11:30-13:00 és 17:30-20:30 között.A minõségi szerviz szinten tartása érdekében a kóstoló menüt csak az étterem belső területén,
a teljes asztal igénye esetén áll módunkban teljesíteni.Amennyiben allergiája vagy érzékenysége van valamelyik étellel vagy itallal
szemben, kérjük jelezze!A személyzet részére a számla végösszegéhez 12,5%-os szervizdíjat számolunk fel.
Steak
gramm
ár
Angus ribeye
100
6.990
Ft
Angus bélszín
100
9.990
Ft
USA Prime Bélszín
100
15.990
Ft
Szárazon Érlelt Ribeye
100
8.990
Ft
Szárazon Érlelt Bélszín
100
10.990
Ft
A feltüntett árak 100g-ra értendõek, steakenként tartalmaznak két választható köretet és egy szószt.
Az aktuális méretekrõl kérjük érdeklõdjön a felszolgálónál!
Választható köretek
Sült burgonya
Burgonya
Fokhagymás-tejszínes rakott burgonya
Burgonya
Batátacikkek
Burgonya
Szarvasgombás burgonyapüré
Burgonya
Vajon pirított gombák
Zöldség
Szarvasgombás karfiolgratin
Zöldség
Fokhagymás-tejszínes spenót
Zöldség
Saláta
Zöldség
+ Extra köret 2.490 Ft
Választható szószok
Berni mártás
Konyakos háromborsmártás
Kéksajtmártás
+ Extra szósz 1.990 Ft