Monsieur Cabernet Franc az IKON-ban
Akinek „valószínűleg még az ereiben is Cabernet Franc folyik” és akinek a borait a Master of Wine-ok „felső kategóriás”-nak minősítik, azt méltán nevezhetjük a hazai borászat ikonjának.
Mi pedig úgy gondoltuk, hogy itt az ideje ötvözni ezt a szakértelmet az IKON elhivatottságával: következő borvacsoránkon Malatinszky Csaba mutatja be a legjobb borait, hozzá pedig egy feledhetetlen vacsorát kínál Pataky Péter, az IKON séfje.
Jancis Mary Robinson brit Master of Wine, borkritikus szerint Malatinszky neve egyet jelent a vastag, sűrű, nagy potenciállal rendelkező vörösborokkal. Nem véletlen, hogy Cabernet Franc-jaival évről évre kiemelkedő sikereket ér el: tavaly, a DWWA-n a világ egyetlen aranyérmes Franc-ja, a Noblesse 2008 volt az övé; az egyetlen hazai nemzetközi borversenyen, a VinAgorán, Kúria Cabernet Franc 2007-es évjáratú borával aranyérmet, egyben a „Legjobb Fajtabor” diplomát nyerte.
A borvacsora időpontja: december 11. csütörtök, 18.30
A borvacsora ára: 18.900Ft/fő elővételben vagy a helyszínen 21.900Ft/fő
Foglalás és fizetési feltételek:
- Foglalás: @
- Jegyek 18.900Ft-ért elővételben megvásárolhatók: az étterem bárjában december 09-ig vagy előre utalással a következő számlaszámra: 10403428-50526548-68841002 (megjegyzésbe kérjük feltüntetni a foglaló nevét és a „Malatinszky” jeligét)
- Bővebb információ: Vállai Béla sommelier, 06/30-83-83-888
Rendkívüli lehetőség, privát, zártkörű borkóstoló!
Különleges lehetőséget biztosítunk 10fő részére a vacsora végeztével az étterem különtermében. Malatinszky Csaba igen izgalmas idegenvezetése mellett kóstolható a Kúria 2003 Cabernet Franc, melyet a német Paula Bosch és Caro Maurer Master of Wine-k által vezetett csoport a világon egyedülállónak ítélt a cabernet franc-ok között.
Kóstolt borok:
Kövesföld 2007
Kúria Cabernet Franc 2003
A privát kóstoló ára: 7.900Ft/fő elővételben, a helyszínen 10.00Ft/fő.
A fizetési feltételek megegyeznek a borvacsora foglalási és fizetési módjával.