/en
+36 (30) 555 7766 4025 Debrecen, Piac utca 23.
A magyar gasztronómia számtalan lehetőséget rejt. Az Ikon étlapján, mi elsősorban a helyi alapanyagok adta sokszínűséget törekszünk bemutatni, figyelembe véve a lokális értékeket, igényeket és a szezonalitást. Szeretnénk hagyományos ízeket felidézni, megjelenésükben picit újragondolva.
Asztalfoglalás
Ádám 2005-ben költözött Angliába, ahol a szakmai ranglétra minden fokát bejárta, mielőtt Michelin csillagos étterembe került. Az Ikon konyhájába már a York University executive chefjeként érkezett, ahol olyan magasrangú személyeknek főzött, mint például a jordániai herceg vagy II.Erzsébet királynő lánya, Anna hercegnő.
Az Ikonnal egy olyan vidéki éttermet álmodtunk meg, ahol bár az ételsor magyaros alapanyagokra épül, mégis sikerül belecsempésznünk egy kis fine bistro stílus. Fontosnak tartjuk, hogy olyan hely legyünk, ahol az ételt nem kell elmagyarázni, de a vendég mégis az első pillanattól a távozásig maradandó élményt kapjon.
Étlap Borlap
A főzéshez nem kell mindig nyárnak lenni, a főzéshez szeretet és fantázia kell. A főzés a világ legegyszerűbb dolga és az egyik legnagyszerűbb örömforrás.
Anonymous
Ahhoz, hogy első kézből értesülj étlapunk változásairól, szervezett eseményeinkről iratkozz fel hírlevelünkre.
Weboldalunkon a felhasználói élmény színvonalának emelése érdekében cookie-kat használunk. A cookie-król bővebben itt olvashat.
Rendben