+36 (30) 555 7766

Hírmorzsák Blog

Jan
18

Vendégségben a Kistücsök

2018-01-18 16:40 | írta
Vendégségben a Kistücsök

Folytatjuk nagy sikerű Vendégségben című gasztrovacsora sorozatunkat! Az IKON idei, első vendégéről túlzás nélkül mondhatjuk: felejthetetlen gasztronómiai élményt garantál.

A legendás étterem tulajdonosa Csapody Balázs, aki 2017. márciusa óta a Pannon Gasztronómiai Akadémia elnöke is.

A szakember szerint "semmi baj nincs a töltött káposztával, a rántott hússal, de jó alapanyagból, frissen készüljön el, ne a mélyhűtőből kerüljön ki felmikrózva. Ha ruhában, autóban, lakásban a minőséget keressük, akkor miért ne tennénk pont az étkezésben?" Ezt a filozófiát követi indulása óta az IKON Debrecen is, amely mindig biztatást és szakmai segítséget kapott a Kistücsöktől. Ezért nagyon büszkék vagyunk arra, hogy a február 15-i gasztrovacsorán Csapody Balázs, Jahni Laci séf és csapata vesznek részt. Itt a kihagyhatatlan lehetőség, hogy Debrecenben is minél többen megtapasztalják: hazánkban az egyik legszínvonalasabb, legizgalmasabb gasztronómiai élményt a Kistücsök nyújtja. A remek étel és balatoni borok mellett pedig a magyar gasztronómia szívével, a Bocuse d’Or vezérszurkolójával, Csapody Balázzsal Pataky Péter séf beszélget.

MENÜSOR

  • Garamvári Pezsgőpincészet- Brut Nature
  • Füstölt balatoni ponty gyömbéres,zöld almás káposztával
  • Kislaki Bormanufaktúra: Riesling Válogatás 2015
  • Citrusos sárgaborsó krémleves, rántott véreshurkával
  • Kellevél júdásfül gombával, gránátalmával és kisasszondi sajttal
  • Légli Ottó: Landord Chardonnay 2015
  • Angus marha stefánia egzotikus borshabbal, gyökérzöldségekkel és csicsóka ropogóssal
  • Konyári: Malbec 2015
  • Kávékrém 
  • Söptei Pincészet: Sárgamuskotály 2013

 

Időpont: 2018. február 15. (csütörtök) 19.00 óra

Érkezés: 2018. február 15. (csütörtök) 18.30-19.00 óra között

Foglalás a +36305557766 telefonszámon!

 

A jegy ára elővételben 2018. február 13-ig az IKON étteremben: 16.900 Ft/fő

A jegy ára a rendezvényen: 18.900 Ft/fő

A várható nagy érdeklődés miatt érdemes időben foglalni! 

Figyelmükbe ajánljuk jegyelővételi lehetőségünket, mert így kedvezőbb áron biztosíthatják helyüket február 15-re!

Üdvözlettel: Az IKON csapata


Megosztás  |  

Hozzászólások




Ellenőrző kód
IKON RESTAURANT AND LOUNGE
Kezdőlap  |  Az Ikon  |  Étlap  |  Itallap  |  Séfajánlat
Blog  |  Galéria  |  Kapcsolat  |  Oldaltérkép  |  Hírlevelek
hírlevél feliratkozás

Közösségi média
IKON RESTAURANT AND LOUNGE
Az Ikon  |  Étlap  |  IKON ebéd  |  Blog  |  Galéria  |  Kapcsolat